生鲜超市怎么规避食品安全的风险？

< 整理：阿九 校对：佳玲>

【话题】生鲜超市怎么规避食品安全的风险？

【背景】

食品安全是个很关键问题，即使你的商业模式再好，如果出现一次严重的食品安全问题，足以让你回到解放前，所以期望了解的同学赐教一二

【感谢话题提供者】@左护法